Fue uno de los 125 pobladores a quienes se repartió casa y hacienda en 1574 en Vélez Rubio. Palanques lo califica como “sujeto influyente e intrigante y cuyas especiales dotes de habilidad y audacia lleváronle a ejercer desde el primer momento los negocios de la administración local”: logró que los bienes de moriscos que habían quedado sin repartir pasaran a los propios del concejo; la exclusión de los oficios del Concejo para los naturales o pobladores viejos; el nombramiento de procurador síndico, acallando todas las quejas contra su persona; e impuso su veto cuando surgieron incidentes por el proceso repoblador. Llegó a acaparar seis moradas y otras tantas haciendas de población, de las más fértiles y productivas. De otra parte, siendo hermano mayor de la Hermandad del Carmen, dirigió y administró las obras de la nueva ermita entre 1617 al 27.

      Como capitán de la compañía de milicias de socorro, prestó relevantes servicios en las guerras de Flandes y auxilios en la costa de Vera, Cuevas y otros pueblos del litoral amenazados por turcos y berberiscos. Le sucedió, a título de mayorazgo, un hijo y un nieto de igual nombre, que también fueron capitanes de las compañías de milicias de socorro y asistieron a la guerras de Flandes y Portugal. Martín García Ortega (hijo), casado con Catalina Perona y Juana de Robles, falleció en 1641, ordenando en su testamento enterrarse en la capilla de San José del templo de San Pedro, de Vélez Rubio, con el hábito de San Francisco y asistencia de la comunidad de religiosos de San Luis, que se diese de comer a los pobres, concedía la libertad a dos esclavas y fundaba dos cuantiosos vínculos para sus dos hijos. Martín García de Ortega (nieto) se trasladó a Moratalla y, en 1666, confirió poderes para enajenar la capilla de San José y otros bienes de su pertenencia.