"Canteros y caciques en la lucha por el mármol" es un texto surgido del trabajo de campo antropológico y de la investigación histórica. Fue escrito en 1989 y publicado en su primera edición por el Instituto de Estudios Almerienses de la Diputación de Almería en 1990. El autor, José Antonio González Alcantud, antropólogo, pone el acento en los "usos y costumbres" de la cantería macaelense, y en la vida cotidiana de Macael en los años más marcados por los conflictos sociales, en la primera mitad del siglo XX. El nudo dramático del libro es la lucha jurídica y social por la propiedad de las canteras, que desde tiempos remotos habían sido bienes de propios y/o comunales. El combate jurídico contra la privatización de las canteras de mármol, llevado a los tribunales, y finalizado con la devolución al pueblo de la propiedad de las canteras de mármol en 1947, estuvo acompañado por una historia de luchas sociales, liderada por la Sociedad de Canteros, que se focalizó en la oposición a los caciques locales. Una historia llena de contrastes, en la que las contradicciones habidas en los dos campos enfrentados, terminaron con el triunfo de la identidad macaelera orgullosa de sus riquezas naturales y de su aplicación a los oficios manuales.